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脂っぽいメニュー

おいしい食事を想像すると、焼肉、すき焼き、ステーキ、焼き鳥、しゃぶしゃぶ
刺身など色々うかびます。特に脂っぽい食事はおいしいものが多いです。

昔から体に悪いものほどおいしく、まずいものほど体に良いって言われることが
ありますがまさにそのような感じがします。（もちろん焼肉などの脂っぽい食事
にもスタミナ増大などの健康面で良い点はありますが）

しかし、おいしいものを食べたいという欲望だけで食事を取っているとやはり
体にはよくありません。サラダなどの相反する栄養素が含まれている食品も
バランスよく食べるべきですね。理想なのは、「脂：アッサリ」＝「１：４」
の割合で食べることです。

よくレストランなどでハンバーグ定食などがありますが、肉と野菜の割合が大体
「４(肉)：１(野菜)」とか「３(肉)：２(野菜)」ぐらいの割合になっていますが、
あの割合が反対になっていれば一番いいバランスといえます。